炙黄鸡
炙黄鸡组成
黄雌鸡
1只
炙黄鸡的功效与作用及主治
脾胃虚弱，下痢。
炙黄鸡用量用法
黄雌鸡寻净。
上药以盐、酱、醋、茴香、花椒末同拌匀，刷于鸡上，令炭火炙干焦，空腹食之。
炙黄鸡方源
《饮膳正要》卷二。